

Diese Bäckerei-Konditorei in Lausanne bietet ein echtes Entwicklungspotenzial für eine Nachfolgerin oder einen Nachfolger, die oder der sich einen eigenen Kundenstamm aufbauen möchte. Nach kürzlich durchgeführten Renovierungsarbeiten verfügt der Betrieb über ein erneuertes Umfeld und eine betriebsbereite Infrastruktur, verbunden mit der Möglichkeit, die Tätigkeit rund um ein neues Konzept und eine neue Geschäftsidentität neu zu lancieren.
Das Arbeitsinstrument umfasst ein komplettes Produktionslabor, das zwei eingerichtete Verkaufsstellen beliefert:
Diese Konfiguration erlaubt es der Nachfolgerin oder dem Nachfolger, sofort über eine komplette Infrastruktur zu verfügen, ohne die erheblichen Investitionen tätigen zu müssen, die für den Aufbau eines Labors und von Verkaufsstellen von Grund auf nötig wären. Das Entwicklungspotenzial ist vielfältig: neue Geschäftsidentität, gezielte Kommunikationsstrategie, Ausbau der sozialen Netzwerke, Aufbau einer treuen lokalen und gewerblichen Kundschaft, Bestellungen für Unternehmen und Veranstaltungen oder die Einführung von Liefer- und Online-Bestelldiensten.
Im Rahmen der Übernahme kann zudem eine 4,5-Zimmer-Wohnung zur Miete angeboten werden. Dieses Angebot richtet sich an Bäcker-Konditoren, Branchenfachleute oder Unternehmer, die eine bestehende, ausgestattete und kürzlich renovierte Infrastruktur übernehmen und ihr eine neue geschäftliche Dynamik verleihen möchten.
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