



Mit über 130 Sitzplätzen und einer grossen, sonnigen Terrasse, die in der Saison sehr geschätzt wird, befindet sich dieses Restaurant in einem schönen alten Steingebäude voller Charme, im Herzen eines gefragten Dorfes in der Region Gros de Vaud.
Das Lokal geniesst seit vielen Jahren einen ausgezeichneten Ruf und eine treue Stammkundschaft, ohne direkte Konkurrenz in der Umgebung. Die exotische, gepflegte Dekoration schafft eine warme Atmosphäre, während die abwechslungsreiche Küche sowohl bei der lokalen als auch bei der durchreisenden Kundschaft geschätzt wird. Die aktuelle Eigentümerin hat ein echtes, voll organisiertes und einsatzbereites Arbeitsinstrument aufgebaut, das derzeit auf Hochtouren läuft.
Der Betrieb bietet einem motivierten Nachfolger noch erhebliches zusätzliches Potenzial, insbesondere um den Eventbereich zu entwickeln (Hochzeiten, Bankette, private Feiern), die Aktivitäten zu diversifizieren oder die Sichtbarkeit des Standorts weiter zu stärken.
Die Eigentümerin möchte sich einem neuen Lebensprojekt widmen und übergibt einem seriösen Nachfolger ein gesundes, stabiles Geschäft mit einer Nutzfläche von rund 450 m2.
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