

Un établissement au prestige affirmé, reconnu bien au-delà de Genève grâce à la qualité de sa cuisine et au talent de son chef actuel. Véritable référence gastronomique, ce restaurant bénéficie d'une réputation qui attire aussi bien une clientèle locale fidèle que des convives venant de l'étranger.
Situé dans un quartier résidentiel et calme de St-Jean, il profite d'une luminosité exceptionnelle tout au long de la journée, grâce à une configuration rare et avantageuse des bâtiments environnants et de l'aménagement public. La situation assure une belle visibilité et un passage constant de piétons, cyclistes et automobilistes, tout au long de la journée et en soirée.
L'établissement propose une salle élégante et conviviale pouvant accueillir jusqu'à 60 couverts sur 120 m², équipée d'un système de ventilation centrale spécifique, ainsi qu'un long bar authentique rappelant le charme d'autrefois. Il dispose également d'une très belle terrasse annuelle de 30 places, plutôt rare et très appréciée de la clientèle, d'une cuisine professionnelle complète équipée de matériel et mobilier haut de gamme parfaitement entretenus et immédiatement fonctionnels, de nombreux espaces de stockage et de rangement assurant un confort d'exploitation optimal, ainsi que d'une place de parc privative, un atout rare en ville.
Le loyer, avantageux, est absolument tout inclus. Une belle opportunité de reprendre un établissement au rayonnement déjà assuré, pour un projet gastronomique ambitieux et durable.
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