Restaurant à vendre à Lausanne, centre commercial

Ce restaurant installé dans un centre commercial de Lausanne-Ville propose une expérience complète à sa clientèle, avec une salle à manger, un espace Lounge et un Bar. L'établissement bénéficie d'un emplacement stratégique, à proximité immédiate des bus, de la gare, des hôtels, de la patinoire et des événements sportifs, avec un accès aisé par rue piétonne et en transports publics. Un projet de casino est également en réalisation à proximité.

La décoration est splendide et le matériel de haute qualité, en parfaite symbiose avec le concept. La cuisine professionnelle est entièrement équipée, avec ventilation et séparateur de graisses. L'établissement dispose de 115 places en salle à manger, 30 places en Lounge et 30 places en Bar, ainsi que de locaux de stockage, d'armoires frigorifiques et d'une cave à vins, sur une surface de 450 m2.

Le potentiel de développement est important, notamment via les réseaux sociaux, et il serait possible de travailler davantage avec les plateformes de livraison telles que JustEat, UberEat ou Smood. Le concept actuel peut être repris à l'identique par la propriétaire actuelle.

Le chiffre d'affaires réalisé est très intéressant. Les conditions de remise sont à discuter directement via la plateforme.