

Avec sa belle terrasse ombragée en plein centre-ville de Lausanne, cet établissement bénéficie d'un flux de clients fidèles et réguliers, issus des nombreux commerces et bureaux environnants ainsi que du passage. Les transports publics, bus et métro, se trouvent à proximité immédiate.
L'établissement propose des mets traditionnels appréciés d'une clientèle locale et régionale. Le développement d'activités complémentaires, telles que des after-works, soirées d'entreprise ou banquets, représente un axe de croissance supplémentaire pour le chiffre d'affaires.
Le chiffre d'affaires annuel actuel avoisine CHF 600 000.-, pour un salaire patron mensuel compris dans une fourchette usuelle du secteur. La propriétaire actuelle transmet un emplacement recherché au centre-ville de Lausanne, avec des outils de travail en bon état de fonctionnement et un bail au loyer avantageux.
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