

Cette entreprise prépare et livre des repas frais de haute qualité à domicile, avec un modèle d'affaires déjà rentable et fortement scalable. Elle s'appuie sur un laboratoire de production professionnel, parfaitement agencé pour un flux de travail optimal, équipé d'appareils récents couvrant les zones de préparation, cuisson, conditionnement, réfrigération et stockage.
L'activité connaît une croissance continue, portée par la demande en forte hausse pour les repas frais, le healthy food et le meal-prep. Le fonctionnement repose sur une production centralisée, une livraison régulière, une clientèle fidèle avec abonnements récurrents, et une visibilité en ligne bien établie. Les recettes sont standardisées et la chaîne opérationnelle, incluant la gestion des commandes et des livraisons, est rodée.
Le potentiel de développement est important : augmentation de la capacité de production, développement B2B auprès d'entreprises, salles de fitness, écoles ou EMS, et ajout de nouvelles lignes de produits comme le snacking, les jus frais ou des menus thématiques. Les locaux, d'une surface de 200 m2, comprennent un laboratoire aux normes avec des espaces dédiés au froid et au chaud ainsi qu'une zone logistique.
Cette structure convient à un repreneur stratégique, un investisseur, un restaurateur souhaitant industrialiser sa production, ou un groupe en recherche d'une base logistique alimentaire dans le canton de Berne. La propriétaire actuelle est accompagnée d'une petite équipe opérationnelle expérimentée.
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