Hôtels à vendre dans le canton de Vaud
3 hôtels à vendre dans le canton de Vaud, à 420 000 CHF, principalement à Alpes Vaudoises, Région Yverdon et Yverdon-les-Bains.
Le marché des hôtels
Un hôtel se juge sur son taux d'occupation, son prix moyen par chambre et sa saisonnalité, trois chiffres que le vendeur doit fournir mois par mois sur au moins 3 ans pour mesurer la réalité de l'exploitation. L'état du bâtiment pèse lourd dans la décision, car une mise aux normes de sécurité, une rénovation des salles de bains ou un remplacement du chauffage peuvent coûter plusieurs années de résultat. Vérifiez la classification, les autorisations d'exploitation et de restauration, les contrats avec les plateformes de réservation et les tours-opérateurs, ainsi que les contrats de travail du personnel, qui passent au repreneur. Un hôtel de station dépend enfin des remontées mécaniques et de la politique touristique locale.
Reprendre un commerce dans le canton de Vaud
Le canton de Vaud est le premier canton en nombre d'annonces sur PME Market, porté par Lausanne, la Riviera de Vevey à Montreux et le Nord vaudois autour d'Yverdon-les-Bains. Restaurants, cafés et instituts de bien-être y forment l'essentiel des commerces qui changent de mains, devant une clientèle d'habitants, d'étudiants et de visiteurs. Avant de reprendre un établissement de restauration, sachez que la loi vaudoise sur les auberges et les débits de boissons soumet l'exploitation à une licence délivrée par la commune, qu'il faut demander à son nom avant l'ouverture. Vérifiez aussi la durée du bail et le rapport entre loyer et chiffre d'affaires, qui varie fortement entre le centre de Lausanne et les communes de la Broye.
