Bars et cafés à vendre à Genève
3 bars et cafés à vendre à Genève, de 160 000 CHF à 250 000 CHF, principalement à Genève Centre-ville, Genève - Vieux-Carouge et Genève.
Le marché des bars et cafés
Un bar ou un café se juge d'abord sur son emplacement et ses horaires d'ouverture, qui déterminent une clientèle de passage le jour et une clientèle d'habitués le soir, plus fidèle et plus rentable. La marge se fait sur les boissons, ce qui rend la licence d'alcool et ses conditions de transfert décisives, car la plupart des cantons la délivrent à la personne et non au local. Demandez les 3 derniers exercices, comparez le loyer au chiffre d'affaires et vérifiez les contrats avec les brasseurs ou fournisseurs de boissons, qui lient parfois l'établissement plusieurs années. L'ambiance et l'équipe en place font une grande partie de la valeur, puisque les habitués suivent rarement un changement radical de concept.
Reprendre un commerce dans le canton de Genève
Genève concentre la clientèle la plus internationale de Suisse romande, avec les organisations internationales, les sièges de sociétés et un tourisme d'affaires présent toute l'année. Les restaurants, bars et instituts de beauté y changent souvent de mains, car les loyers commerciaux élevés du centre exigent une fréquentation soutenue et un concept clair. Avant de reprendre un commerce dans le canton, vérifiez la durée restante du bail et les conditions de son renouvellement, le montant du loyer rapporté au chiffre d'affaires et les autorisations d'exploitation, en particulier pour la restauration. Les quartiers de Carouge, des Eaux-Vives et de Plainpalais offrent des emplacements plus accessibles que la rade, avec une clientèle de quartier fidèle.
